Browsing Trabalhos de conclusão de curso de graduação by Subject "Controle de Qualidade"
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Controle de qualidade: limpeza e higienização nas indústrias alimentícias
(2022)O presente artigo objetiva analisar os aspectos de controle de qualidade no que tange limpeza e higienização das indústrias alimentícias, tendo em vista que os processos de higienização na indústria de alimentos objetivam ...