Cana-de-açúcar na produção de etanol

Abstract

Opresente trabalho apresenta a produção do etanol, a partir da cana-de-açúcar, sua história, preservação do meio ambiente, sustentabilidade, vantagens, processo de produção do etanol. O Brasil apresenta como segunda maior fonte de energia renovável o etanol, o Brasil também possui algumas vantagens na sua produção de etanol, em relação a outros países, exemplo, dominar todo o processo de produção de álcool, possuir abundância de terra e mão de obra qualificada e segurança para trabalhadores. O etanol de primeira geração é o sistema tradicional, em que o etanol é produzido através do caldo da cana, ainda liderando o setor sucroalcooleiro tendo os subprodutos gerados da sua produção como vinhaça, bagaço e filtro de torta com baixo custo para o setor. O etanol vem sendo uma perpectiva positiva nos dias atuais e com perspectiva para os anos futuros, como crescimento no consumo e exportação do etanol e expansão na produção.